Wochenkarte

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Gegrilltes Zanderfilet 14,90

auf Babyspinatbett mariniert mit einem Mohndressing, bestreut mit getrockneten Preiselbeeren
Gebackene Hühnerleber 13,80

mit traditionell hausgemachtem Erdäpfel-Vogerlsalat
Vegetarische Tagescremesuppe 6,80

mit gerösteten Weißbrotcroutons
Gebackene Hühnerfiletstreifen 15,80

in Kürbiskernpanade auf Erdäpfel- Vogerlsalat mit einem Schuss Kürbiskernöl
Marinierte Spare-Ribs 23,90

serviert mit Cocktail- und Knoblauchsauce, Pommes Frites und einem hausgemachten Coleslawsalat
Hausgemachte polnische Pierogi 18,80

(Teigtascherl) mit Topfen-Erdäpfel- Fülle, geschwenkt in zerlassener Jungzwiebelbutter dazu ein bunter Blattsalat (mind. 15 Minuten)
Gegrillte Atlantik-Lachsfiletschnitte 19,80

(160g) mit Kräuterbutter und einer Erdäpfel-Spinatroulade
Hausgemachtes Tartufo 8,80

auf Fruchtspiegel mit Schlagobers
Hausgemachte Marillentopfenknödel 10,50

in Butterbröselpanade (mind. 15 Minuten)
Hausgemachte Panna Cotta 9,50

auf Erdbeerragout
Wiener ‘Eiskaffee’ 8,50

mit Schlagobers

Hausgemachte Erdbeer-Holunder-Limonade 7,50

(Zitronenscheiben, Chia-Samen, hausgemachtes Erdbeerpüree, ein Schuss Erdbeersirup, Soda, Eis)
1/8 Der Gollenz Grauburgunder DAC 5,80

2023, Weingut: GOLLENZ, Vulkanland/Steiermark
1/8 Commander (St. Laurent) 5,80

2023, Weingut: KERINGER, Mönchhof/Burgenland