Wochenkarte

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Gebackene Hühnerleber 13,80/18,80

mit traditionell hausgemachtem Erdäpfelsalat mit roten Zwiebelringen (klein:120g oder groß:150g)
Gegrillte Atlantik-Lachsfiletschnitte 16,50/20,50

auf bunten Blattsalaten mit Avocado und Nektarinenstückchen mariniert mit einem Mohndressing (klein:120g oder groß:160g)
Geröstete Eierschwammerl 17,90

mit Zucchinistreifen und frittierten Erdäpfelwürfeln auf bunten Blattsalaten mit Balsamicodressing
Vegetarische Tagescremesuppe 6,80

mit gerösteten Weißbrotcroutons
Marinierte Spare-Ribs 23,90

serviert mit Cocktail- und Knoblauchsauce, Pommes Frites und saurer Garnitur
Tagliatelle 18,50

mit gerösteten Eierschwammerln, Zucchini-Streifen, Petersilpesto und einem bunten Blattsalatteller
Gegrilltes Zanderfilet 19,50

mit warmer, hausgemachter, roter Peperonata (Knoblauch, Zwiebel) und Butterreis
Hausgemachtes Tartufo 8,80

auf Fruchtspiegel mit Schlagobers
Hausgemachte Wachauer-Marillentopfenknödel 10,50

in Butterbröselpanade (mind. 15 Minuten)
Hausgemachte Crème Brûlée 7,50
Wiener ‘Eiskaffee’ 8,50

mit Schlagobers

Hausgemachte Erdbeer-Holunder-Limonade 7,50

(Zitronenscheiben, Chia-Samen, hausgemachtes Erdbeerpüree, ein Schuss Erdbeersirup, Soda, Eis)
1/8 Der Gollenz Grauburgunder DAC 5,80

2023, Weingut: GOLLENZ, Vulkanland/Steiermark
1/8 Commander (St. Laurent) 5,80

2023, Weingut: KERINGER, Mönchhof/Burgenland